电饼铛土豆鸡蛋饼

作者： 阿特的厨房

种在阳台的土豆收获了，量少，想想做个土豆鸡蛋饼更合适

用料

• 鸡蛋 2个
• 土豆 1个
• 面粉 10克
• 盐 适量
• 胡萝卜 1根

电饼铛土豆鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜切丝

步骤 2

烧一锅水，水开后将土豆丝，胡萝卜丝焯水一分钟

步骤 3

加入鸡蛋，盐，面粉搅拌均匀

步骤 4

电饼铛刷层薄油

步骤 5

将和好的材料铺在电饼铛中，大小随调

步骤 6

煎至两面金黄就捞出，我这个稍微有点过火。

电饼铛土豆鸡蛋饼的小贴士

面粉稍微多一点也可以，不要超过20克。

菜谱创建时间：2023-04-24 13:24:44