备菜:准备蔬菜各100g,切成小块,大小随意。 我这是两人量,可以根据用餐人数调整用量。
倒入砂锅或者不粘锅都可以,加入1000ml纯净水,大火煮沸后转小火,20分钟后关火。
看一下成品,味道非常好,满满都是蔬菜的新鲜味。