煎阿根廷红虾

作者： MandarinLu

要用新鲜的虾才可以

用料

• 虾
• 黄油
• 盐

煎阿根廷红虾的做法步骤

步骤 1

虾去壳，去虾枪，去掉黑色内脏，开背去虾线，擦干备用

步骤 2

热锅热油下蒜片爆香，然后加入擦干水分的虾开始煎制。第一面不要动煎两分钟，期间晃动虾，加入少量盐和黑胡椒。

步骤 3

然后翻面继续煎制两分钟，开始下一小片黄油煎制。另一面也加少许盐和胡椒。由于虾本身有咸味，不要多加盐。

步骤 4

出锅样子。可以搭配烤法棍。蒜片和虾要搭配一起吃。

菜谱创建时间：2023-04-24 01:27:08