食材 牛肉、香菜 做法步骤 1、牛肉切片,1勺盐,2勺生抽,1勺料酒,1勺蝇油,适量淀粉抓匀腌制15分钟 2、料汁:蒜末、辣椒面、熟白芝麻淋热油激发香味,加2勺生抽、1勺油1勺醋、1勺代糖 3、水开下入腌好的牛肉,烫一分钟后捞出,碗中放入青红辣椒,大香菜,倒入料汁抓拌均匀即可
食材 牛肉、香菜 做法步骤 1、牛肉切片,1勺盐,2勺生抽,1勺料酒,1勺蝇油,适量淀粉抓匀腌制15分钟 2、料汁:蒜末、辣椒面、熟白芝麻淋热油激发香味,加2勺生抽、1勺油1勺醋、1勺代糖 3、水开下入腌好的牛肉,烫一分钟后捞出,碗中放入青红辣椒,大香菜,倒入料汁抓拌均匀即可