自用菜谱

作者： 将心动私藏

全部是自用的

用料

• 番茄
• 鸡胸肉
• 西芹
• 葱姜蒜
• 盐

自用菜谱的做法步骤

步骤 1

米粉提前泡一天，凉水下锅煮20分钟，关火焖半小时，再开火煮开。

步骤 2

鸡胸肉放淀粉和老抽腌制

步骤 3

锅里放油，爆香葱姜蒜

步骤 4

放腌制好的鸡胸肉翻炒，再下入西芹翻炒两分钟，最后放番茄

步骤 5

西红柿炒软之后放入调料包，小火炒香

步骤 6

加半碗水放锅里，下米粉，根据口味适当放盐调味。开中小火焖一会，再开盖翻炒，汤汁不要完全炒干更好吃。（ps：烤馕可以在出锅前五分钟放入）

菜谱创建时间：2023-04-20 22:25:57