阳春面一秒变阳春白雪

作者： 懒懒的云朵

一碗清汤面其实也可以做得很好吃，在调味上加少许的变化，就可以让味蕾舞动起来。。😉😉

用料

• 面条 适量
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 茶油 少许
• 蒜头酥 1小勺
• 葱花 少许

阳春面一秒变阳春白雪的做法步骤

步骤 1

现在用的这个茶油，用量少，味道香。

步骤 2

蒜头酥，就是潮汕牛丸粉的那种金银蒜，我一直不知道有炸好的。😅 这种用在清淡口味的烹饪上，最后用来点睛，就很棒！！

步骤 3

1.面条煮好（清煮不放油）放入汤碗中，加入适量水，放适量盐酱油，放少许茶油，搅拌均匀。 2.撒上蒜头酥，葱花。即可开吃❣️❣️ 是不是很简单？但味道就真的很好，或许前后五分钟你的心情就会不一样哦。😉 建议这种清汤面可以搭配口味中性偏淡的小炒，不建议搭麻辣鲜香口味，会让面的味道失真。

菜谱创建时间：2023-04-19 11:34:16