把虾仁切丁,嫩豆腐切小块
起锅烧热,喷点油,倒入虾仁丁翻炒,变色后加入一勺黄豆酱,炒匀。
加入一小碗清水,把豆腐块倒进去,大火烧开,再煮个5分钟左右,看到汤汁变浓就差不多可以出锅了。
趁热吃,汤很浓郁,好喝的。