小时候常吃的一道菜——蒸槐花

作者： 全家富

90年代的早晨，每天端着碗在外面吃饭，看看各家都吃了啥，比如这道蒸槐花是春天必不可少的菜。

用料

• 槐花 300g
• 面粉 200g
• 盐 5g
• 香油 20ml

小时候常吃的一道菜——蒸槐花的做法步骤

步骤 1

槐花洗净后放盐。

步骤 2

再加入食用油，防止蒸的时候粘连。

步骤 3

加入面粉拌均匀。

步骤 4

拌成这样就可以了。

步骤 5

开始上锅蒸。

步骤 6

把蒜苔切成丁，我们农村老家都会放蒜苔。

步骤 7

把蒜苔和槐花搅拌在一起，加香油、鸡精调味。

步骤 8

香喷喷的蒸槐花就做好了，真的太好吃了。

菜谱创建时间：2023-04-18 21:48:59