杂鱼煲

作者： 小思的美食节

想试试普宁菜

用料

• 姜丝 少许
• 芹菜 几根
• 料酒 少许

杂鱼煲的做法步骤

步骤 1

海鱼清理干净，豆瓣酱腌制半小时，我这里放了5勺，看各人口味噢

步骤 2

这样腌制就可以了

步骤 3

准备好葱段，西芹段，姜

步骤 4

砂锅热油

步骤 5

把鱼放入锅里

步骤 6

摆放好

步骤 7

把腌鱼的水一起到进去。味道好极了

步骤 8

放入料酒和姜丝，盖盖煮8分钟即可

步骤 9

当然西芹和香葱盖盖煮两分钟

步骤 10

出锅即可！

菜谱创建时间：2023-04-18 21:12:07