肉泥蒸蛋

作者： 不想做饭的鼠丁鱼

用料

• 鸡蛋 1个
• 猪肉 200克
• 老抽 少许
• 蚝油 少许
• 玉米淀粉 少许
• 糖 少许

肉泥蒸蛋的做法步骤

步骤 1

200克猪肉，肥瘦比1:9的比较好，太肥了我不爱吃。

步骤 2

加鸡蛋一个，蚝油两勺，老抽一勺，糖一勺，淀粉一小勺，水50到60毫升，搅拌均匀。（勺子就是图上的勺）

步骤 3

托盘垫上锡纸，放入松下微蒸烤，机器加好水，纯蒸模式，蒸23分钟。

步骤 4

成品。

菜谱创建时间：2023-04-18 19:26:45