咖喱鸡肉夹饼

作者： 美鑫爱美食

原来在家做的咖喱鸡肉饼也能这么好吃呀！终于实现咖喱鸡肉饼自由啦！ 小贴士：肉在半解冻的时候比较容易切薄，切完的肉放一勺小苏打腌五分钟，腌够五分钟记得用清水把小苏打洗掉！！然后肉会变的好嫩！ 腌料我放了两勺咖喱粉一勺鸡粉、半勺盐（盐不要多放后面刷的酱咸度就够了）一勺花椒粉和五香粉、最后放玉米淀粉抓匀，放冰箱保鲜腌制两个小时最好～ 饼可以自己做，买的话最好用白吉馍的饼，这样炸出来的饼外脆里软～ 刷肉的酱料：番茄酱、甜面酱、辣椒酱（不喜欢吃辣可以换成黄豆酱）拌匀～ 夹饼：两片生菜叶、刷酱、放肉肉、超级香

用料

• 鸡胸肉 3块
• 生菜 1棵

咖喱鸡肉夹饼的做法步骤

步骤 1

准备三块鸡胸肉切成条，切点葱段姜丝放入一勺鸡粉 半勺盐一勺花椒粉三勺咖喱粉 一勺五香粉两勺淀粉抓拌匀放置两个小时

步骤 2

炒锅洗净烧热倒油，六成油温依次放入鸡胸肉 炸至金黄捞出控油放入容器，炸好的鸡胸肉放一 勺孜然粉两勺甜面酱一勺番茄酱一勺辣椒酱搅拌均匀，做好的烧饼剪开半圈洗好的生菜放两片 再放入鸡胸肉◇好吃的咖喱鸡肉夹饼就做好了

步骤 3

一口气吃两个太过瘾了吧

步骤 4

喜欢的小伙伴赶紧收藏做起来

菜谱创建时间：2023-04-18 14:37:22