照烧鸡块

作者： 太阳蛋好不好看

用料

• 无骨鸡腿肉 2磅/910克
• 姜片 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蜂蜜/糖 1勺

照烧鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡腿切大块，加入姜片、1勺料酒、1勺盐、适量黑胡椒粉腌制15分钟。

步骤 2

料汁：1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蜂蜜/糖。

步骤 3

热锅下油下鸡腿煎至金黄，加入料汁转中火，盖盖焖5分钟。翻面再焖5分钟。

步骤 4

开盖用勺子把料汁淋到鸡肉上上色即可。

菜谱创建时间：2023-04-17 01:59:22