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干锅花菜
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作者:
太阳蛋好不好看
用料
花菜
1大颗
生抽
1勺
蚝油
1勺
老抽
半勺
盐
适量
辣椒
适量
干锅花菜的做法步骤
步骤 1
大颗花菜切块,清水浸泡10分钟。
步骤 2
水中加盐大火煮沸,加入花菜焯水一分钟捞出沥干。
步骤 3
热锅冷油爆香辣椒,下入花菜翻炒两分钟/至水发挥八九成。加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽,翻炒四五分钟即可。
菜谱创建时间:2023-04-17 01:42:43
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