牛肉切片,大蒜小米辣切碎,柠檬,菠萝切片
牛肉切片加一勺生抽拌匀加色拉油腌制,大量的香菜切段
锅中放少许色拉油倒入大蒜和小米辣炒香,再加入牛肉炒熟
香菜铺满盘底,放上柠檬片,牛肉片,菠萝片淋入珍选捞汁拌匀即可
牛肉跟大蒜小米辣一起炒熟更激发香味儿,比焯水的牛肉更入味好吃。