当归鲫鱼汤

作者： 会下厨的金子

家族祖传味道

用料

• 鲫鱼一条
• 豆腐200g
• 当归数片
• 枸杞子1g
• 党参1g
• 花生油
• 盐
• 当归数片

当归鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

1烧热锅，加入花生油，姜片，少许盐，姜片爆香后加入鲫鱼，煎至面金黄，起盘。 2另加入花生油，少许盐，加入豆腐，轻轻翻烧至微黄后加入热水（能喝几碗加热水） 3加入鲫鱼，当归，枸杞，党参，大火烧至汤汁发白，起锅。

步骤 2

当归可以去腥，喝完会特别想念。这是妈妈的味道。

菜谱创建时间：2023-04-16 15:51:20