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油炸粉肠
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作者：
云星小筑
用料
油炸粉肠的做法步骤
步骤 1
把猪粉肠清洗干净，两头用线扎起来（肠粉不外漏），把粉肠和食盐、葱、姜、大蒜放入水中煮熟，捞出冷却
步骤 2
把冷却后的粉肠切成小段
步骤 3
锅中放入足够的菜籽油，草果、红干辣椒、大蒜、姜爆香，小火，保持油温，放入粉肠炸至表皮微黄
步骤 4
散上适量食盐，出锅装盘开吃，希望各位厨友喜欢☺️☺️☺️☺️☺️☺️
菜谱创建时间：2023-04-16 15:41:32
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