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清蒸黄鳝
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作者：
小捷妹爱吃鱼
用料
清蒸黄鳝的做法步骤
步骤 1
黄鳝处理好，用姜片料酒盐腌制一下。腌制过后的鳝鱼洗干净，放在碗里，放姜片豆豉干辣椒段盐生抽一点点油，加点水，蒸箱上汽后蒸了半个小时。
步骤 2
蒸箱好了后，锅中烧油。
步骤 3
淋了白灼汁，烧好的热油浇在蒸好的鳝鱼上。
步骤 4
拌匀开吃
菜谱创建时间：2023-04-16 13:06:14
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