手工猪肉汆丸子

作者： 思家小厨

低脂肪简单美食

用料

• 猪肉 400～500克
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 料酒 2汤勺
• 水 看情况慢慢加
• 葱 随意
• 姜 随意

手工猪肉汆丸子的做法步骤

步骤 1

按自己口味给肉馅调味

步骤 2

加水朝一个方向搅拌上劲

步骤 3

搅拌好备用

步骤 4

锅中加水大火煮开转小火依次下入丸子，煮十分钟差不多就熟了。可以直接加喜欢的菜做成丸子汤～冬瓜丸子汤、白菜丸子汤、萝卜丸子汤、番茄丝瓜丸子汤……

步骤 5

一次可多做一些，分一儿小份冷冻起来，工作曰下班回家做个汤菜快捷又方便。

菜谱创建时间：2023-04-16 11:29:15