包菜荷包蛋

作者： 懒饭App

时间：约5-10分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1人份

用料

• 包菜 1个
• 鸡蛋 2个
• 蒜末 10g
• 小米辣 适量
• 辣椒面 10g
• 生抽 10g
• 蚝油 5g
• 香醋 10g
• 白芝麻 一小撮
• 香油 少许

包菜荷包蛋的做法步骤

步骤 1

包菜一分为二，徒手掰成小块，水烧开后，放入包菜焯水2分钟捞出，沥干水分

步骤 2

煎两个鸡蛋，剪成块，和包菜放一起，倒入用蒜末、小米辣、辣椒面、生抽、蚝油、香醋、白芝麻、香油调成的酱汁，拌均就可以吃啦

包菜荷包蛋的小贴士

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菜谱创建时间：2023-04-14 11:54:18