当虾仁遇到面

作者： YI妈私房菜

虾去掉壳留下尾巴，我们称为凤尾虾，清蒸虾时候下面放点面条，粉丝之类的，真的太好吃啦！！

用料

• 虾 12只（根据需要随意）
• 面 1块
• 蒜 若干瓣
• 香菜 若干

当虾仁遇到面的做法步骤

步骤 1

把面块（粉色）泡软。把虾去壳，留下尾巴壳。从头往下切开，留下尾巴。

步骤 2

把虾仁平铺在面上面

步骤 3

清蒸8-10分钟，热油爆蒜末淋在虾仁上。

步骤 4

喜欢吃辣椒的可以撒好垃圾，辣椒面都可以！

菜谱创建时间：2023-04-13 21:30:51