自制爆米花🍿

作者： YY的小食界

家里妍宝和爸爸都爱吃 看电影必备零食 秉承着凡是吃的皆可以自制的选择 动手整起来 在家看个电影 追个纪录片 美味

用料

• 玉米粒 3把
• 白砂糖 6勺
• 食用油 炒菜用量

自制爆米花🍿的做法步骤

步骤 1

锅中烧热放油，然后放入冰糖或者白砂糖（上次用的白砂糖，这次用的冰糖，都可以呢）

步骤 2

小火，小火 搅拌，待糖融化

步骤 3

然后倒入玉米（市场买爆米花专用玉米哈）

步骤 4

小火，不停的搅拌 慢慢出现爆米花

步骤 5

出现两三个花后，盖上锅盖。 锅里就开始噼里啪啦的声音，摇晃起来， 等到锅里的声音逐渐变小到小时，关火。

步骤 6

出锅，装盘，开吃 推荐纪录片：《水果传》😬

菜谱创建时间：2023-04-13 21:01:40