捞汁什锦海鲜拼盘

作者： 帅妈手作

又是一年最美四月天，四月微风，四月细雨，四月初夏 ~枝繁叶茂，花开正盛，身边所有事都随着温柔了起来，这样的美好季节适合吃个零脂，爽口，解腻的菜

用料

• 珍选捞汁 1瓶
• 木耳 8朵
• 大虾 半斤
• 嘎啦 半斤
• 小米辣 2个
• 西蓝花 1个
• 米醋 2勺
• 葱姜 少量

捞汁什锦海鲜拼盘的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

先把水烧开放入泡发好的木耳跟切好的西蓝花焯水4分钟，捞出过凉水备用

步骤 3

用牙签从虾的第三节把虾线挑出来

步骤 4

锅里放入虾，倒入适量水和2勺料酒放入葱段跟姜片煮5分钟至虾熟

步骤 5

嘎啦也是锅内放水煮制开口熟了，捞出备用

步骤 6

摆盘把木耳放盘最低下，四周摆上西蓝花，里面放上煮熟的嘎啦，最上面摆上虾放上切好的小米辣，浇上珍选捞汁，盖上保鲜膜放冰箱，冷藏半小时口味更好

步骤 7

零脂，酸甜爽口的菜就完成了。

菜谱创建时间：2023-04-13 19:59:03