皮皮虾

作者： 薇薇食谱

用料

• 皮皮虾 适量
• 蒜 几瓣
• 姜 几片
• 葱 1-2根
• 小米椒 适量
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 初汤鱼露 少许

皮皮虾的做法步骤

步骤 1

准备材料： 皮皮虾洗净切出尖尖部分，沥水备用； 蒜姜切碎； 小米椒斜刀切； 葱切段。

步骤 2

起锅烧油，下葱姜蒜爆香，再加入皮皮虾，倒入少许鱼露和盐，生抽翻炒，锅边淋少许开水焖煮2-3分钟，出锅前放小米椒和葱段翻炒均匀即可出锅。

菜谱创建时间：2023-04-12 17:50:20