皮蛋豆腐

作者： 肥美小兔

夏天吃这个美极了，烧烤来一份，晚上不知道吃啥来一份！👍

用料

• 皮蛋 1颗
• 内酯豆腐 1盒
• 小葱 少许
• 蒜 2瓣
• 盐 一点点
• 生抽 3勺
• 蚝油 半勺
• 陈醋 3勺

皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐整个直接放在盘子里切，好切，要不然再菜板上可能收不起来，皮蛋切成丁，我只有一颗了，放了一颗，爱吃皮蛋可以在放一颗。

步骤 2

小葱蒜切末

步骤 3

葱蒜碗里放3勺生抽，半勺蚝油，3勺醋，尝尝味道，适量放盐（因为生抽和蚝油都发咸）搅匀。

步骤 4

浇汁浇在豆腐盘里！愿意吃香菜的撒点香菜。

皮蛋豆腐的小贴士

切豆腐可以从盒子底部切个小口，豆腐好出来。

菜谱创建时间：2023-04-11 09:00:40