1⃣️用功率大的破壁机做 👆用的vitamix 把玉米粒、糖、热水加入破壁机,高速(速度10)两分钟,加入牛奶,点按模式三次即可
全程高速
小V不用过滤,几乎没有渣子,这步省去
上面的浮沫用细滤网撇去,口感特别细腻
2⃣️用小美做,或者功率小的破壁机 一样的步骤
玉米粒、热水、糖用高速打2分钟
这里看着没什么区别
加入牛奶再打几下
开始过滤
这个渣子很多
过滤完也很细腻,只是口感没小V浓
试了一杯不加糖,玉米味很浓,没有奶腥味,不喜欢喝奶不加糖都ok