番茄巴沙鱼

作者： TinaYu_2018

小孩最爱

用料

• 鱼 一片巴沙鱼柳
• 娃娃菜 1颗
• 西红柿 一颗
• 豆腐 半块
• 木耳 适量
• 洋葱 适量
• 小葱 1颗
• 蒜 5瓣
• 姜 5片
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 生抽 适量

番茄巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

先冷水焯巴沙鱼，然后热火热油，放葱，姜，蒜，洋葱炒香

步骤 2

放西红柿炒软（用熟透的西红柿最好，根据喜好去皮）

步骤 3

放盐，五香粉，炒烂西红柿（盐和五香粉放多些，后面要加水）

步骤 4

放娃娃菜

步骤 5

娃娃菜炒软

步骤 6

加水，烧开（冷热水均可）

步骤 7

加豆腐，焯过水的巴沙鱼，木耳。（根据自己的喜好可加豆皮，金针菇，豆芽等）

步骤 8

根据咸淡加适量酱油调味，撒小葱出锅

菜谱创建时间：2023-04-09 14:29:19