干煸手撕杏鲍菇

作者： 曼曼来啦

杏鲍菇就是素食中的王者哇 可以做好多吃的 还有烧烤和肉的味道 快来试试哇！

用料

• 杏鲍菇 2根
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 酱油 3勺

干煸手撕杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗干净后手撕成条，我喜欢吃薄一点的，口感会焦焦脆脆的~

步骤 2

锅中放入油，油热之后倒入杏鲍菇进去翻炒，炒到变软 （过程中油会被吸没了，没事继续炒，炒到变软，还会出水）

步骤 3

倒入3勺酱油，继续翻炒一会，让它入味，炒到水干些

步骤 4

倒入孜然粉，辣椒粉，继续翻炒，最后还可以撒白芝麻会更香（我因为家里没有白芝麻了呜呜）

步骤 5

最后出炉啦~很快速很好吃，很有烧烤的味道，配一碗米饭绝啦

菜谱创建时间：2023-04-09 10:27:21