减脂无油全麦紫薯面包🥯饱腹感巨强

作者： Snow妙

用料

• 全麦粉 450g
• 水 270g
• 盐 4.5g
• 鸡蛋 1个
• 酵母 5g
• 内馅：
• 零卡糖 适量
• 牛奶 适量
• 紫薯 2个

减脂无油全麦紫薯面包🥯饱腹感巨强的做法步骤

步骤 1

除了内馅之外的材料混合搅拌均匀，揉成面团，38度左右发酵40分钟

步骤 2

紫薯去皮切成小块上锅蒸熟，稍凉后加入适量牛奶和零卡糖捣成泥，揉成小球备用

步骤 3

发酵好的面团分成12份，擀成中间厚四周薄的皮，每份放上紫薯球，收口捏合

步骤 4

二次发酵20分钟，烤箱预热180度，烤20分钟即可

步骤 5

超饱腹且好吃的全麦紫薯面包出炉

步骤 6

分享之前做的地瓜芝士馅

步骤 7

减脂期早餐搭配1

步骤 8

减脂期早餐搭配2

步骤 9

减脂期早餐3（把紫薯内馅换成葡萄干，核桃，红枣，混合揉匀）

菜谱创建时间：2023-04-08 08:03:29