山姆三文鱼自由🐟刺身➕生腌做法

作者： 姥姥吃不胖

感谢山姆，不到200块就能实现三文鱼自由！ 不用在日料店心疼吃几片就要100+了😢

用料

• 三文鱼 适量
• 酱油 适量
• 芥末 适量
• 柠檬 半个
• 香菜 一把
• 蒜头 2个

山姆三文鱼自由🐟刺身➕生腌做法的做法步骤

步骤 1

【做法一：厚切刺身】 顺着纹路切，想切多厚就切多厚🤣码到碟子上，配着芥末和酱油吃。

步骤 2

在碟子上用保鲜膜包些冰，保温效果更好。

步骤 3

【做法二：冷泡生腌】 柠檬切片、香菜切段、蒜末、酱油、凉白开、芥末（或小米辣），搅匀 放入三文鱼，水要没过三文鱼，放进冰箱冷藏30分钟

步骤 4

泡好了～

山姆三文鱼自由🐟刺身➕生腌做法的小贴士

1️⃣切的时候刀和砧板都要干净，不然生食有细菌容易拉肚子！保险起见，可以用保鲜膜包着砧板再切！ 2️⃣三文鱼还有空气炸锅的做法，但可惜鱼都被我对象炫完了，没来得及尝试，下次再分享！ 3️⃣吃剩的一定要放冰箱密封保存好，5天保质期内尽快吃掉，或者只能冷冻起来做熟食了 4️⃣肠胃弱、抵抗力差的，还是别吃了，体质决定有些人就是容易中招😂

菜谱创建时间：2023-04-07 17:11:38