1.口蘑切片,油菜焯水备用。
2.热锅冷油,下入口蘑翻炒(为了让颜色好看,可以加点胡萝卜片)。加入少量水,倒入一勺味极鲜,继续翻炒。
3.口蘑八分熟的时候,下入油菜。加入一勺盐,略微翻炒,出锅。
1.油菜+口蘑+两种调料(味极鲜+盐)=香喷喷的油菜炒口蘑