零失败的炒糖球

作者： 123涵涵麻麻

逛超市买了一些山里红，咱也不知道山里红和山楂有什么区别，我感觉它就是山楂，可能是一个甜一个酸吧！买回家吃了一些，剩下的我就给孩子们做个炒糖球。

用料

• 山楂 适量
• 白糖 一勺
• 水 一勺
• 白醋 一汤匙

零失败的炒糖球的做法步骤

步骤 1

首先 把山里红清洗干净

步骤 2

把山里红头尾去干净，放在筛子里把水晾干

步骤 3

下面开始熬糖，一勺水放进锅里

步骤 4

一勺白砂糖充分搅拌融化

步骤 5

把糖水熬到起大泡，这时再放一汤匙白醋

步骤 6

直到变成小气泡，就把火关了

步骤 7

等糖稀不是很热了，就把山里红倒进锅里，不停搅拌直到每一个都粘上糖霜

步骤 8

好了，炒糖球就成功了

菜谱创建时间：2023-04-06 20:34:24