里脊肉切条,加一勺生抽 少许胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟 调酱汁:一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,少许胡椒粉 搅拌均匀备用
面条煮熟捞出过凉水、 油热里脊肉炒至变色 油热青红辣椒洋葱炒软、放入肉丝翻炒片刻 放入面条,倒入酱汁翻炒均匀即可