嫩豆腐香菜蛋羹

作者： 15楼香菜厨房

用料

• 嫩豆腐 半盒
• 鸡蛋 1个
• 香油 1滴
• 香菜末 少许
• 生抽 1勺
• 小葱 少许
• 胡椒粉 1小勺
• 猪油 1小勺

嫩豆腐香菜蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，豆腐切小块。

步骤 2

稍微拌下，加入胡椒面、1小勺猪油。

步骤 3

放入蒸锅，蒸8分钟。

步骤 4

加入：生抽、香油（或麻油）。 撒上：葱末、香菜末。

嫩豆腐香菜蛋羹的小贴士

依口味，可添加油辣椒、麻油。

菜谱创建时间：2023-04-05 17:11:03