青团

作者： 于恬懿

用料

• 糯米粉 120克
• 小麦淀粉 30克

青团的做法步骤

步骤 1

雨后艾草，又嫩又干净

步骤 2

加小苏打焯水，破壁机打汁

步骤 3

40克开水烫淀粉，艾叶汁60克和糯米粉，分成20克一个团。花生和芝麻分别炒熟，加入蜂蜜调匀，分成15克一个团，冷冻一会，好包。

步骤 4

放锅中蒸8分钟

步骤 5

保鲜膜包起来，好几天还是软糯

步骤 6

茶点

步骤 7

侄女儿做的肉松的也好吃

菜谱创建时间：2023-04-05 11:21:06