腊鱼头萝卜汤

作者： 屌丝饮食笔记

用料

• 萝卜 适量
• 腊鱼头 一个
• 姜 几片
• 葱头 3颗
• 蒜头 3颗（可不放

腊鱼头萝卜汤的做法步骤

步骤 1

白萝卜铺在下面，然后放姜片、葱头、蒜头，放水到萝卜的高度，萝卜煲的过程还会出水，所以自己把控，然后放鱼头 中火煲开，改小火即可，因为是腊鱼头本身有咸度，所以不一定要加盐，自己把控即可。 汤非常鲜美，萝卜和鱼头自己看是否加蘸料另外吃，蘸料自己安排自己喜欢的口味即可。 鱼头可以换成腊鱼，一样的。

菜谱创建时间：2023-04-05 10:35:53