香椿炒鸡蛋

作者： 星星美食记

香椿是春天独有的味道，而美味的食材往往只需要搭配最简单的烹饪方式～ 🌿 这里也能找到我 小红书账号：星星美食记 小红书网址：https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5a1e5146e8ac2b350add8bc0?xhsshare=CopyLink&appuid=5a1e5146e8ac2b350add8bc0&apptime=1680617519

用料

• 香椿 1把
• 鸡蛋 3个
• 盐 1小勺
• 鸡精 少许

香椿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

香椿只留嫩芽，摘好洗净

步骤 2

放入开水中

步骤 3

焯水至变色捞出

步骤 4

过一下冷水，挤去水分切碎

步骤 5

打入3个鸡蛋，加一小勺盐，少许鸡精

步骤 6

锅中倒油，油热倒入炒熟即可

步骤 7

开动～

菜谱创建时间：2023-04-04 22:16:05