青椒火腿炒鸡蛋

作者： 爱美食的小暖

用料

• 鸡蛋 2个
• 青椒 1个
• 火腿肠 1根
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜 1~2瓣

青椒火腿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

青椒、火腿改刀备用

步骤 2

鸡蛋打入碗中

步骤 3

打散备用

步骤 4

油开倒入蛋液，煎至金黄色盛出备用

步骤 5

锅中底油将蒜爆香，倒入青椒翻炒断生

步骤 6

加入火腿翻炒几下

步骤 7

再加入鸡蛋、生抽、耗油，翻炒均匀

步骤 8

出锅摆盘

菜谱创建时间：2023-04-04 20:45:56