香香戈饭，比焖饭更有味儿

作者： 蒸鱼吃不吃

戈饭跟焖饭不一样，戈饭是把炒好的食物跟饭拌在一起，很有味道。而焖饭是口味清淡，把不熟的东西和饭一起放在电饭煲里焖，比较软糯。 大家可以试试这款戈饭。

用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 1个
• 猪肉 若干
• 烤鸭 若干
• 米饭 若干

香香戈饭，比焖饭更有味儿的做法步骤

步骤 1

用电饭煲蒸一锅米饭备用。然后把土豆切块，可以切小块一点比较好炸。（我喜欢吃大块的）

步骤 2

胡萝卜切丁，猪肉切薄片备用

步骤 3

有条件的买半只烤鸭，切块备用。（1/4只也可以）

步骤 4

土豆块小火慢炸，加盐，炸到金黄捞起备用。

步骤 5

猪肉薄片炒变色

步骤 6

下胡萝卜+土豆+烤鸭，加盐翻炒

步骤 7

倒回做好的米饭里

步骤 8

拌匀

步骤 9

超级香

步骤 10

装盘大家抢着吃～

步骤 11

快去试试吧！

菜谱创建时间：2023-04-04 20:08:39