豆腐娃娃菜炖白鲫鱼汤

作者： 小鲤鱼171221

用料

• 白鲫 一条500g
• 鸡蛋 3只
• 豆腐 一块
• 娃娃菜 半个
• 姜片 一块
• 葱头 3个
• 枸杞 一把
• 胡椒粉 一勺
• 小葱 2根

豆腐娃娃菜炖白鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

煎荷包蛋

步骤 3

步骤 4

煎好的蛋，姜片，葱头放入沙煲

步骤 5

鲫鱼两面煎至焦黄

步骤 6

煎好的鱼铲碎，加入开水煮3分钟。

步骤 7

把鱼汤过滤到沙煲里

步骤 8

加入豆腐块，娃娃菜

步骤 9

盖盖子大火煲至白菜发软

步骤 10

汤好放入一把枸杞，小葱花也同时放，放盐，白胡椒粉调味

步骤 11

加点盐，煎过滤出来的鱼肉

步骤 12

煎至焦黄，鱼骨都酥脆，撒椒盐盛蝶开吃。汤太美味了，鲜甜鲜甜，营养丰富，补充钙能量，小孩特别爱喝，长个。

菜谱创建时间：2023-04-04 18:18:06