胡萝卜丝盖浇面条

作者： 曼曼来啦

今天突然想尝试把胡萝卜和面条一起的吃法 试了一下盖浇面的方式很好吃！ 而且很方便

用料

• 面条 适量
• 胡萝卜 一小根
• 酱油 一勺
• 耗油 一勺
• 芝麻油 一勺
• 黑胡椒粉 适量

胡萝卜丝盖浇面条的做法步骤

步骤 1

锅中放水，水滚开后放入挂面，挂面熟了后捞起过一遍冷水（挂面可以不用煮太软哦）

步骤 2

在碗中调好酱料 1勺酱油，1勺耗油，1勺芝麻油，适量黑胡椒粉，搅拌均匀

步骤 3

把过完水的面的放入调好的酱料里进行搅拌放在一旁

步骤 4

胡萝卜洗干净后，用削皮刀削成丝

步骤 5

锅中放点油，倒入胡萝卜丝，炒1分钟加入酱油和耗油继续翻炒，加入一点水闷一会

步骤 6

胡萝卜生吃也可以，所以看自己喜欢吃什么口感，软一点的话就多煮会，然后就可以盛出倒在面上啦

步骤 7

炒好的胡萝卜倒在面上搅拌均匀就可以开吃啦~很爽口啊

菜谱创建时间：2023-04-04 09:07:58