吞拿鱼泡菜饼

作者： 黄花

这个用珍选捞汁做的蘸汁，用来拌沙拉菜也巨巨巨好吃，低卡又清爽！

用料

• 泡菜 50g
• 油浸金枪鱼 30g
• 鸡蛋 1只
• 洋葱碎 1勺
• 面粉 25g
• 水 30g
• #蘸汁
• 洋葱丁 1小勺
• 珍选捞汁 2汤勺
• 砂糖 少许
• 麻油 少许

吞拿鱼泡菜饼的做法步骤

步骤 1

泡菜剪碎，金枪鱼肉用叉子压碎，加入洋葱碎、鸡蛋面粉和水搅拌均匀成面糊～ 如果用的是水浸金枪鱼，可以稍微加点油～

步骤 2

平底锅开中小火预热一下，放入一勺面糊，用勺子稍微摊开一点，等边缘有点熟的时候，就可以翻面了～

步骤 3

翻面之后再煎一下，多翻几次～煎到两面焦黄，上色就可以了～ 面糊可以煎大概四小块泡菜饼～

步骤 4

在小碗里放入珍选捞汁，按自己口味加入洋葱末，砂糖和麻油搅拌至砂糖融化，还可以加一点红绿椒圈，会更惹味～

步骤 5

做好这个蘸汁发现它配沙拉菜也很绝～加点芥末油做大拌菜估计也很方便～

菜谱创建时间：2023-04-03 22:04:15