蔬菜丁豆腐蒸蛋

作者： 小厨娘1213

用料

• 鸡蛋 2个
• 豆腐 1块

蔬菜丁豆腐蒸蛋的做法步骤

步骤 1

各类蔬菜切丁，胡萝卜粒，毛豆，西芹粒，青瓜粒等等，蒸软，备用

步骤 2

豆腐切小块，热油下锅，中火煎至略煎黄

步骤 3

鸡蛋打均匀，加少许盐巴和油

步骤 4

倒入锅内，转小火慢煎

步骤 5

加入黑胡椒粒（可不加）

步骤 6

倒入蒸软的蔬菜丁，煎3分钟

步骤 7

最后加入1勺蚝油/XO酱，拌均匀后，开吃！

菜谱创建时间：2023-04-03 16:35:35