牛排骨

作者： 不小姐的逸致

用料

• 牛排骨 1000克
• 八角 3个
• 香叶 3片
• 生抽 适量
• 老抽 1勺
• 桂皮 1块
• 冰糖 少量
• 葱 1根

牛排骨的做法步骤

步骤 1

牛排骨洗干净，冷水下锅煮后去浮末

步骤 2

加入八角，香叶，葱，桂皮，老抽和酱油，冰糖

步骤 3

加入开水熬80分钟，就比较有嚼劲，想软糯就放天际炖盅慢炖

步骤 4

像这样，太油可把油捞走一些，很下饭

菜谱创建时间：2023-04-03 11:48:06