红果烧牛肉（低温慢煮）

作者： 艾莉亚斯塔克

味道不错

用料

• 牛腩 300克
• 红果 3个
• 葱 1/4根
• 姜 2片
• 料酒 1大勺
• 罗汉果 1个
• 香叶 1片
• 陈皮 4片
• 桂圆 3颗
• 生抽 1大勺
• 糖 1小勺
• 盐 适量

红果烧牛肉（低温慢煮）的做法步骤

步骤 1

牛腩擦干后放入袋子里，放入水中，55度，48小时，取出来切块。把除了牛腩以外的食材放入锅中，加袋子里的汤汁一起煮至粘稠，放入牛腩翻炒均匀。

步骤 2

开吃

菜谱创建时间：2023-04-02 00:04:58