炙火牛肉串

作者： 懒饭App

时间：约20-25分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3人份

用料

• 牛肉粒 500g
• 生抽 10g
• 鸡汁 5g
• 白糖 少许
• 盐 2g
• 淀粉 2g
• 小苏打 一小捏
• 料酒 10g
• 洋葱 适量
• 葱花 适量
• 食用油 适量

炙火牛肉串的做法步骤

步骤 1

牛肉粒加生抽、鸡汁、料酒、白糖、盐、淀粉、小苏打抓匀腌制20分

步骤 2

腌制好的牛肉串串，起锅烧油，放入串串煎至变色，撒上烧烤料、洋葱、葱花，稍微煎一会即可出锅，做完牛肉串的底料，还可以用来煎鱿鱼也很香

炙火牛肉串的小贴士

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菜谱创建时间：2023-03-31 16:20:05