布丁

作者： DennisWu

四个布丁杯的量，简单美味

用料

• 鸡蛋 2只
• 蛋黄 1只
• 牛奶 230克
• 淡奶油 100克
• 白砂糖 30克
• 香草膏 少许
• 焦糖液
• 糖 40克
• 水 15克加入的糖
• 热水 25克加入焦糖液

布丁的做法步骤

步骤 1

材料混合，过筛3遍，盖锡纸，水浴，160℃，50分钟。

步骤 2

出炉放凉，冷藏2小时食用。

菜谱创建时间：2023-03-31 16:02:17