鳕鱼鸡蛋羹

作者： 关四小姐

用料

• 鳕鱼 30克
• 蛋黄 两个
• 葱姜水 适量
• 秋葵 一个
• 木耳 一朵

鳕鱼鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

鳕鱼切片

步骤 2

两个蛋黄备用

步骤 3

葱姜水提前备出来

步骤 4

焯水的木耳和秋葵切碎备用

步骤 5

蛋黄液和鳕鱼葱姜水一起打碎，留点蛋黄液备用

步骤 6

开锅蒸八分钟，上边刷蛋黄液，继续蒸三分钟

步骤 7

蛋黄含有蛋白质和鳕鱼中镁元素，加上通便的黑木耳和养胃的秋葵。对宝贝有很好的能量补充。

菜谱创建时间：2023-03-31 14:23:33