鸡腿里剔出来鸡腿肉,大葱切开
放入料酒,盐一点,胡椒粉一点,淀粉一点腌制一会
鸡腿放锅里炒到变色之后,加入生抽,蚝油,一点点汤,翻炒到七成熟
七成熟左右加入大葱爆炒
爆炒到鸡腿全熟就可以出锅咯,趁热吃吧
超市有新鲜的鸡腿肉卖,或者直接把鸡腿肉换成鸡块也可以。