简单蒸鱼块

作者： abqw3392

朋友送了一条鱼，可能有5斤左右吧。因为太大了，我就给它分装了冻起来慢慢吃。

用料

• 鱼肉 几块
• 葱 适量
• 姜 适量
• 珍选鲜捞汁 适量

简单蒸鱼块的做法步骤

步骤 1

鱼块提前自然解冻。这个是什么鱼我也不清楚，但可以用任何自己喜欢的鱼，活蹦乱跳的鱼就更好吃了。

步骤 2

解冻后的鱼块用吸油纸吸干水分，根据自己的口味撒点胡椒海盐，稍稍给鱼块做个按摩，盘底铺垫姜丝和葱白，并排放上鱼块，水开上锅蒸8分钟左右就行了。关火把鱼端出来，上面加点葱姜丝点缀，倒上鲜捞汁，根据自己喜好是否泼上热油激香葱姜丝。简单低卡又美味的蒸鱼就做好了。

菜谱创建时间：2023-03-29 09:47:18