和外面卖的炒面一模一样(๑＞ڡ＜)☆

作者： MilkoSilver

简单的材料，往往能做出别具一格的味道| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ

用料

• 油面 300g
• 带皮五花肉 250g
• 豆皮 100g
• 胡萝卜 100g
• 绿豆芽 100g
• 青菜(种类不限) 150g
• 食盐 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 料酒 适量

和外面卖的炒面一模一样(๑＞ڡ＜)☆的做法步骤

步骤 1

素材准备(๑• . •๑)油面稍微过一下水，带皮五花肉切薄片（稍微冻一下或者不用解冻完全切正好噢），豆皮、胡萝卜洗净后切丝，绿豆芽洗净（不要带壳噢），青菜洗净切块（这里我用的是油麦菜，还可以用生菜等等）

步骤 2

五花肉中加入适量酱油，料酒，蚝油，抓匀后腌制一会儿，不用很久，五到十分钟左右ԅ(¯﹃¯ԅ)

步骤 3

起锅烧油，油热后加入腌制好的五花肉大火翻炒（*/∇＼*）

步骤 4

炒好的五花肉先盛出备用ヾ(๑╹ヮ╹๑)ﾉ”

步骤 5

接下来用锅中剩下的油炒其他的素菜\^O^/

步骤 6

素菜炒差不多啦，就可以放入本次的主角了哦╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ＂

步骤 7

主角油面登场٩(๑ơలơ)۶♡配角酱油也不可少(o^^o)♪

步骤 8

待油面也炒差不多之后，加入之前盛出的五花肉(◕ˇ∀ˇ◕)

步骤 9

最后加入适量蚝油，食盐，黑胡椒粉再炒炒就可以出锅了哟ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

步骤 10

怎么样(ᵒ̤̑ ₀̑ ᵒ̤̑)wow!*✰是不是和外面卖的炒面一样一样的 (●´ω｀●)ゞ

菜谱创建时间：2023-03-29 01:17:33